近日,在南宮市王道寨鄉開河村一家手工掛面廠,村民在抻面。
南宮市有著悠久的手工掛面加工歷史,2023年南宮手工掛面制作技藝被評為邢臺市市級非物質文化遺產項目。近年來,南宮市大力推進手工掛面產業發展,通過“線上+線下”模式,將手工掛面傳統特色產業推向專業化、規模化發展,拓寬了群眾致富路。本報記者 韓文洲 通訊員王林攝
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