蟋蟀叫 農(nóng)戶笑

本報記者　王露橦 通訊員 甄燕

氣溫高、濕度大的夏天，巨鹿縣堤村鄉(xiāng)法市莊村養(yǎng)殖基地的近200萬只蟋蟀進(jìn)入快速成長期。“今天剛出欄七八十箱成蟲，賣給飯店、燒烤攤，掙了4000多塊錢，年收入十幾萬不成問題。”基地負(fù)責(zé)人劉立興挺樂呵。

7月11日，劉立興早早就來到大棚里，向新加入的養(yǎng)殖戶傳授養(yǎng)殖技巧。

去年，看中蟋蟀養(yǎng)殖投資少、見效快，劉立興大膽當(dāng)起村里第一個“吃蟋蟀”的人。他從外地購進(jìn)蟋蟀苗試著養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)只要保持合適的溫度和濕度，可以一年四季循環(huán)養(yǎng)殖，隨后，果斷擴(kuò)大養(yǎng)殖面積，基地成蟲產(chǎn)卵和出欄的效率越來越高，收益越來越可觀，吸引了不少人前來參觀，向他求取“致富經(jīng)”。目前，已有養(yǎng)殖戶向他購買了共計5萬余元的蟲卵，正跟著他學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)。

“咱養(yǎng)的這種蟋蟀叫‘雙斑油葫蘆’，個頭比一般的蟋蟀大一點(diǎn)，能做成珍貴藥材，也能做成特色小吃，有不少飯店菜譜里推出香辣蟋蟀、燒烤蟋蟀，就是用的這個品種，很受食客歡迎。”“這種蟋蟀吃得少、長得快，蛋白質(zhì)含量甚至比牛肉還要高上2倍多，經(jīng)過深加工，還能做成餅干等食品……”大棚里，劉立興從蟋蟀習(xí)性講到營養(yǎng)價值，從養(yǎng)殖溫濕度控制講到飼料配比，幾個“徒弟”聽得認(rèn)真，眼神中透著增收的信心。

劉立興說，將毫無保留地分享養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，為有需要的鄉(xiāng)親提供技術(shù)指導(dǎo)，并按市場價統(tǒng)一回收，消除大家的后顧之憂。

“啾啾啾，啾啾啾。”大棚里，蟋蟀叫得歡，“劉立興”們笑得甜。